富士宮むしめん焼きそば

夏の風物詩、沖縄全島エイサーまつりに行ってきました。
華麗に舞う勇姿…　エイサーは素晴らしき沖縄の伝統芸能でよかったし、ライブイベントもかなりの盛り上がりようでした。
その中で興味深かったのは、あのB級グルメグランプリで2連覇を達成した富士宮むしめん焼きそばさんが出店していた事です。
やはりこのブースは行列ができていて、ご多分に漏れず、本人も並びました。
完食した感想は、もちもちのこしのある富士宮むしめんが香ばしく、ジュウシーな肉カスの食感がよく、秘伝のオリジナルソースが絶妙で仕上げのだし粉がうま味を出していて、なにより脂っこくなくさっぱりしていました。さすが2連覇の実績でした。
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